本網訊 為落實中央關于“厲行節約、反對餐飲浪費”的要求，大力弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統，樹立“節約光榮、浪費可恥”的思想觀念，使全院師生養成“厲行節約、反對浪費”的良好行為習慣和生活方式。自2020年10月28日起，后勤服務食堂開展“厲行節約、反對餐飲浪費”系列活動拉開帷幕。

活動啟動后，學院后勤處利用食堂電視屏播放“厲行節約、反對餐飲浪費”新聞和短片，在食堂張貼“厲行節約、反對餐飲浪費”標語等多種途徑開展節糧教育宣傳，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節約一粒米、一滴水、一度電等小事做起，反對“舌尖上的浪費”行為，實行光盤行動，切實增強師生節約意識。

同時，加強食堂管理，完善食材采購、儲存、加工等環節的工作制度，從源頭杜絕浪費行為；加強對就餐學生的分析和預估，實施動態管理，做好打菜配餐環節工作；加強監督管理，在開餐期間采取現象監督，由后勤處牽頭，督導處、學生處、院工會指派人員參加監督工作。由食堂管理員和院學生會學生成立督查小組，開餐期間對食堂就餐人員進入指導和監督。

“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。”習近平總書記一直提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，多次強調要保持艱苦奮斗、勤儉節約的作風。學院以此次活動為契機，持續扎實推進食堂常規管理，提升師生行為素養，為創建節約型校園、文明校園打下堅實的基礎。

（供稿/后勤服務處 通訊員 潘小飛)